产品名称： α-甲基肉桂醛 
中文名称: alpha-甲基肉桂醛
中文同义词:α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛;Α-甲基桂醛;Α-甲基肉桂醛, PREDOMINANTLY (E);Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E),97%;Α-甲基肉桂醛, 主体成分是 (E)
英文名称:alpha-Methylcinnamaldehyde
CAS号:    101-39-3
分子式:    C10H10O
分子量:    146.19
EINECS号:202-938-8
沸点: 148-149 °C27 mm Hg(lit.)
密度: 1.047 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: n20/D 1.605(lit.)
闪点:175 °F
级别: 通用级 
含量： 97% 
外观： 淡黄液体 
包装： 200KG塑料桶 可拆分 
成份： α-甲基肉桂醛 
理化属性： 淡黄色液体 
领域： 食用香精 
下延产品： 香辛料香精 
运用： 配制香辛料香精 

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