详细介绍
鸡柳上面包屑机简称上屑机,是通过料斗里泄出的面包屑和下网带上的面包屑将面包屑均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包屑,从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包屑厚度课方便调节),可充分将面包屑裹附于产品之上,上面包屑后经风淋,浆多余的面包屑吹落。
自动出料雪花鸡柳裹糠油炸生产线
网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控。
自动出料雪花鸡柳裹糠油炸生产线设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗。
底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
采用高效能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本。
以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造。
采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。雪花鸡柳裹糠机设备技术要领产品特点:
上糠机设备碎屑、粗屑均可适用; 600、400、300、200型可供选择;具有可靠的安全防护装置;多个部位可调整,有效控制上糠量;鱼排上面包屑机可以和成型机、上浆机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
自动出料雪花鸡柳裹糠油炸生产线配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还原油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上。
雪花鸡柳条加工设备介绍:
定制型网带式雪花鸡柳条裹糠机主要针对市场上流行无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工,其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠处理。网带式的鸡柳条裹糠机通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在产品上,完成的产品(鸡柳条)能够完整的保持雪花糠的形态,有立体感,通过人工摆料,裹完糠的鸡柳条饱满、顺直,可直接摆盘速冻。
产品特点:
无骨鸡柳条裹糠机无论细糠、粗糠均可适用; 600、400、300、200多种型号可供选择;具有可靠的安全防护装置;上下粉层厚度可调;强力风机及振动器去除多余粉料;多个部位可调整,有效控制上糠量;可以和速冻机、油炸机、上浆机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠
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