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中文名称:肉桂酸
【肉桂酸】英文名称:trans-Cinnamic acid
【肉桂酸】中文别名:桂皮酸
【肉桂酸】CAS号:140-10-3
【肉桂酸】分子式:C6H5-CH=CH-COOH
【肉桂酸】分子量:148.16
【肉桂酸】相对密度:(g/mL,20/4oC)1.245
【肉桂酸】熔点:133℃
【肉桂酸】沸点:(oC,常压)300
【肉桂酸】闪点:(oC)>110
肉桂酸
中文名称 | 肉桂酸 | 英文名称 | trans-Cinnamic acid |
中文别名 | 桂皮酸 | CAS号 | 140-10-3 |
分子式 | C6H5-CH=CH-COOH | 分子量 | 148.16 |
分子结构图 | |||
相对密度(g/mL,20/4ºC) | 1.245 | 熔点 | 133℃ |
沸点(ºC,常压) | 300 | 闪点(ºC) | >110 |
折射率 | 1.555 (20 C) | 水溶性 | 0.4 g/L (20℃) |
性状 | 白色结晶粉末,微有桂皮香气 | ||
溶解性 | 溶于乙醇、甲醇、石油醚,冰醋酸、二硫化碳及油类,不溶于冷水。 | ||
含量规格 | ≥99% | ||
包装 | 25kg牛皮纸袋 | ||
储存方法 | 注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。 |
【肉桂酸主要用途】
可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
肉桂酸调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。
有抑制形成黑色*酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是高级防晒霜中*的成分之一。
肉桂酸本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。
医药工业中,主要用于脑血栓,脑动脉硬化,冠状动脉硬化等病症。对肺腺癌细胞增殖有明显抑制作用。
在有机化工合成方面,肉桂酸可作为镀锌板的缓释剂,化学分析试剂。也是测定铀、钒分离的试剂;它还是负片型感光树脂的主要合成原料。主要合成桂酸酯、*肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯的环氧树脂。
应用于塑料方面,可用作PVC的热稳定剂,杀菌防霉除臭剂,还可添加在橡胶、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋垫,也可用于棉布和各种合成纤维、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉变。
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