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山东泰瀚食品机械有限公司
蔬菜肉泥斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,*,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。
蔬菜肉泥斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作,链条传动,配有调速功能操作简单安全、降了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率。欢迎您来试机,设备都是现货。
蔬菜肉泥斩拌机变频斩拌机具有以下优点:1、斩刀为国内厂家制作的上乘9Cr15不锈钢斩刀;也可选配进口刀俱;2、斩锅为国内质量*的专业铸造商制作;3、ZB-20.ZB-40型斩刀和斩锅的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125、ZB-200型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm;4、整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠;5.可变频加速。
蔬菜肉泥的斩拌机斩拌机概述:斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。
蔬菜肉泥的斩拌机设备构造:
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4000转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
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