大型塑料桶的法兰材质选择应考虑多个因素，包括机械强度、耐腐蚀性、耐温性以及成本等。以下是一些常见的法兰材质及其特点：

PVC（聚氯乙烯）：PVC材质的法兰具有较高的机械强度和良好的抗腐蚀性，而且价格相对较低。但需要注意的是，PVC的耐温性较差，最高使用温度通常限制在60℃左右。

PE（聚乙烯）：PE材质的法兰也具有良好的耐腐蚀性，同时具有较好的耐温性能。PE法兰可以在较高的温度下使用，且具有较好的抗老化性能。

PP（聚丙烯）：PP材质的法兰同样具有良好的耐腐蚀性，而且机械强度也较高。PP法兰的耐温性能较好，可以在一定的高温环境下使用。

综上所述，对于大型塑料桶的法兰材质选择，应根据具体的使用环境和需求来确定。如果需要在较高温度下使用，或者对耐腐蚀性要求较高，可以选择PE或PP材质的法兰。如果对成本有较高要求，且使用温度不高，PVC材质的法兰也是一个不错的选择。同时，还应注意选择具有一定信誉的供应商，以确保产品质量和性能。