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ATP(adenosine-triphosphate)中文名称为腺嘌呤核苷三磷酸,又叫三磷酸腺苷,简称为ATP,化学式为C10H16N5O13P3,分子量为507.18,是一种不稳定的高能化合物。由腺嘌呤、核糖和3个磷酸基团连接而成,水解时释放出能量较多,是生物体内最直接的能量来源。
荧光ATP手持式检测仪器食品加工业检测
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ATP(adenosine-triphosphate)中文名称为腺嘌呤核苷三磷酸,又叫三磷酸腺苷,简称为ATP,化学式为C10H16N5O13P3,分子量为507.18,是一种不稳定的高能化合物。由腺嘌呤、核糖和3个磷酸基团连接而成,水解时释放出能量较多,是生物体内最直接的能量来源。
所有细胞微生物(细菌、真菌等)都含有ATP,由于微生物数量不便直接检测,但可通过ATP间接检测。样品中的微生物使用拭子提取后,ATP与荧光素酶发生反应,产生荧光;微生物越多,ATP 也就越多,发出的荧光也就越强,所以 ATP 荧光强度可以判断微生物的多少,可以作为被测样本是否洁净的依据。
ATP(adenosine-triphosphate)中文名称为腺嘌呤核苷三磷酸,又叫三磷酸腺苷,简称为ATP,化学式为C10H16N5O13P3,分子量为507.18,是一种不稳定的高能化合物。由腺嘌呤、核糖和3个磷酸基团连接而成,水解时释放出能量较多,是生物体内最直接的能量来源。
所有细胞微生物(细菌、真菌等)都含有ATP,由于微生物数量不便直接检测,但可通过ATP间接检测。样品中的微生物使用拭子提取后,ATP与荧光素酶发生反应,产生荧光;微生物越多,ATP 也就越多,发出的荧光也就越强,所以 ATP 荧光强度可以判断微生物的多少,可以作为被测样本是否洁净的依据。
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