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葡萄酒厂污水处理设备

一、葡萄酒厂污水处理装置——简述

葡萄酒厂污水处理装置，将废水与投加有消毒剂的且经过厌氧发酵处理的生活污水混合后进行厌氧处理，再进行曝气处理。本发明通过厌氧与曝气相结合，利用厌氧菌的作用，使有机物发生水解、酸化和甲烷化，去除废水中的有机物，并提高污水的可生化性，有利于后续的好氧处理，运行稳定，处理效率高，工艺流程简便，能耗低，同时实现了废水0排放。

二、葡萄酒厂污水处理装置——工艺选择

红酒生产废水处理设备的选择需要根据其水质特点和处理要求进行考虑。目前市面上主要的废水处理设备包括生化处理设备、物化处理设备、膜技术处理设备等。针对红酒生产废水的特点，建议选用具有生化反应功能的处理设备。

生化反应功能是指利用微生物代谢过程进行水质处理的技术，具有处理效率高、运行成本低、处理效果稳定等特点。根据生化反应功能的不同，可以将生化反应器分为好氧生化反应器和厌氧生化反应器两种。

好氧生化反应器可以将废水中的有机物通过生物氧化分解为无机物和水，并且可以去除一部分氮、磷等营养物质，达到去除污染物的目的。而厌氧生化反应器则是利用厌氧微生物对有机物进行分解，产生沼气，并将部分有机物转化为无机物，同时去除废水中的氮、磷等营养物质。

葡萄酒厂污水处理设备

三、葡萄酒厂污水处理装置——具体步骤

1、葡萄酒庄废水前处理；前处理包括调节生产废水的pH和水量，生产废水的水量为5-6m3/d；

2、对前处理的出水依次进行过滤和沉淀；

3、在生活污水中投加消毒剂，再进行厌氧预发酵；

4、将废水和经过厌氧预发酵处理的生活污水混合，并将混合后的废水通入厌氧反应器进行厌氧处理；

5、将经过厌氧反应后的混合废水通入曝气式生物滤池；

6、经过曝气后的废水通入贮存池，二次沉淀后出水。

四、葡萄酒厂污水处理装置——优势

(1)葡萄酒厂污水处理装置，将废水与经过厌氧发酵处理的生活污水混合后进行厌氧处理，再对混合废水进行曝气；废水与生活污水混合可以提高废水的可生化性，同时也可以提高污水中的菌群数量；本发明通过厌氧与曝气相结合，实现了稳定运行的同时，处理效率高；并且，葡萄酒酿造季节性强，榨汁季仅3-5个月，此发明极大简化了工艺流程，方便运行管理与操作，减少了运转费用，降低能耗，进一步解决葡萄酒庄废水处理工艺繁琐且处理效果不佳的问题。

(2)葡萄酒厂污水处理装置，生产过程中的消毒废水再次对生活污水消毒，降低了环境污染，循环使用消毒废水，节约成本，同时可以防止含量过高的消毒剂对后续发酵产生影响。

(3)葡萄酒厂污水处理装置，通过格栅筛滤出废水中的杂质，再通过沉淀池去除废水中的悬浮物，然后通过厌氧反应器去除有机物，经过曝气对废水进一步净化；厌氧池内利用厌氧菌的作用，使有机物发生水解、酸化和甲烷化，去除废水中的有机物，并提高污水的可生化性，有利于后续的好氧处理；曝气池内提供一定污水停留时间，满足好氧微生物所需要的氧量以及污水与活性污泥充分接触的混合条件，已达到对废水进一步进化的目的。