一般情况下恒温油浴锅常用的油有：甘油、石蜡油、硅油、真空泵油或一些植物油等在使用温度100-300℃范围内时，根据加热油不同温度范围不一，

    甘油可以加热到140～150℃  甘油和邻苯二甲酸二丁酯的混合液适用于加热到140～180℃，液体石蜡可加热到220℃ 硅油和真空泵油加热温度都可达到250℃， 温度较高的 植物油橄榄油Z高可360℃ 他们的闪光点都在300度左右，所以如果要进行高温试验，推荐使用这几款油，否则当达到油的着火点时，会非常危险。

   在使用油时如果加热油使用时间较长时应及时更换，否则易出现溢油着火，在使用植物油时，由于植物油在高温下易发生分解，可在油中加入1%对苯二酚，以增加其热稳定性，在油浴加热时，必须注意采取措施，不要让水溅入油中，否则加热时会产生泡沫或引起飞溅。着火。

    另外油浴锅不要在换气差的场所使用，湿气过多的地方进行操作，有漏电触电的危险，远离火源、易产生火花地点，以免引起火灾的危险。

     Z后禁止在无油的情况下空烧，会引起漏电，发生火灾，烧坏加热管，在油浴锅的使用过程中应有固定人员值守，以免发生意外。