详细介绍
厨房灭火设备是于厨房自动灭火系统,装置简单高效灭火,在天津南开,河东,河北,河西,和平,红桥,北辰,塘沽,汉沽,大港,东丽, 武清,静海,宝坻,蓟县,宁河使用普及,尤其是天津学校、幼儿园食堂、酒店、医院等场合,山东九通消防供应的厨房自动灭火设备*,安装、调试、维保都可以实现!
一、厨房自动灭火设备的使用
厨房自动灭火设备按照启动方式可以分为机械式和机械电子式,两种各有优势,目前带主机控制盘的是比较主流的形式。目前设备启动通常有三种方式:
1、自动启动。这种方式是感温片热熔,钢丝绳本身有15牛的拉力,将传递力信号给信号反馈装置,继而报给主机控制盘,主机控制盘有30秒的报警时间,防止误断报警,如果无人操作,则快速喷洒药剂,2-3秒迅速灭火。灭火后电磁阀打开市政水开关,继续清洗降温。
2、手动报警启动。这个是在主机控制盘或者单独的手动报警拉杆,在着火后如果火势迅速,为了及时灭火,可以手动拉开保险栓,直接启动设备喷洒药剂。
3、机械应急启动。这种情况非常罕见,主要是在断电后,并且UPS电源耗尽,手报故障时,需要人员打开药剂柜,在药剂柜中拉开保险栓,拍下应急启动按钮强制启动。
二、厨房灭火设备安装规范:
1.设备选型(单、双瓶组)
根据现场灶台、烟道的走向,灶口个数及样式确定设备型号、数量。
2.药剂箱、控制盘定位
药剂箱:位置应固定在高2米左右的实体墙上(人员不容易碰触的位置),距离烟罩水平距离小于5米。
控制盘:固定在高1.5米处的墙上(距离药剂箱不应大于5米),人员方便操作距安全出口近的位置。
厨房自动灭火装置
3.管线安装
药剂管安装:灶台上方药剂管应沿烟灶水平安装,用管卡固定牢固(管卡之间的水平距离不大于2.5米)。
烟道内药剂管应安装在挡油板的里面,用管卡固定在烟道口下面(管卡之间的水平距离不大于2.5米)。拐角处用90度弯头连接,用90度三通做分支。烟罩外管线要求水平、垂直,尽量不用斜管,并牢固,无应力。
感温器管线安装:安装在灶眼上方,用槽型支架连接固定,应无松动。
水管安装:管线要求水平、垂直,尽量不用斜管,并牢固,无应力。拐角处用90度弯头连接,用90度三通做分支。硬管末端接阀门,阀门后端用软管接至水源。
4.喷头安装
灶台喷头距离灶台的高度不应大于1.2米,喷头朝下正对灶眼。烟道喷头正对烟道口中心,方向向上。喷头之间用三通和弯头连接。喷头需罩上喷头帽。
5.感温器安装
感温器安装在灶眼上方偏中心位置(在火苗的烘烤范围内),用钢丝绳连接,挂在槽型支架内,不掉落。
6.钢丝绳应拉紧末端锁紧,防止松动。
7.电磁阀、单向阀流向应正确。
8.电线应外部穿管,接头应牢固并用绝缘胶带缠绕。端子压线应无松动、无线头裸露。
三、厨房自动灭火设备的维保
厨房自动灭火设备的维保分为三种,一种是简单的清洗,一种是巡检设备运行状况,还有一种是更换药剂及氮气驱动瓶。好的维保厂家,对喷头、感温片等设备清洗的时候细节处理的非常到位,能够在清洗、巡检时及时发现设备运行的潜在隐患并排除。其更换药剂的方法相对比较安全可靠,不会造成误喷。厨房灭火系统设备维护保养内容
1、解除灭火装置启动控制装置,拆卸高压动力瓶,并称重检测。
2、检查灶台上方每个感温元件,并进行调整。
3、拆卸灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。
4、更换雾化喷嘴防护胶帽。
5、调试自动监控机构,用模拟感温元件代替易熔片启动装置,控制系统应动作灵敏无卡滞现象,确保厨房设备灭火装置正常工作。
6、调试手动启动装置。
7、更换已经老化的零部件。
8、各零部件检测合格后复位,厨房设备灭火装置进入正常工作状态。
9、即时维修:当发生故障而业主值班人员又无法排除时,电话通知有关人员前往维修。
10、清洗厨房灭火装置。