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产地 | 国产 |
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云南车间净化工程,食品是我们每日需要接触到的東西,在卫生管理的这方面必须特别的留意。看食品是不是符合卫生管理原则,它的生产现场管理洁净间是很至关重要的。
食品净化车间施工要求注意些什么?
食品是我们每日需要接触到的東西,在卫生管理的这方面必须特别的留意。看食品是不是符合卫生管理原则,它的生产现场管理洁净间是很至关重要的,在食品洁净厂房施工中要特别注意:
1、食品洁净间的建筑面积与生产加工协调*,平面布置要合理安排,排水系统顺畅;车间地面要用地面防滑,稳固,不透水,抗腐蚀的材质修筑,且平整,无积水,并保持清洁;
2、洁净室出口及与外部相联的排水系统,通风处可装防鼠,防蝇,防蚊虫等基础设施。其他生产车间内墙体,墙顶和门窗采用无毒,浅色,防潮,防湿,不滑落,便于冲洗的材料修建。
3、食品洁净车间内的操作台,输送带,运输车,工器具应该用无毒,耐腐蚀,不生锈,易清洗杀菌消毒,坚固的材料制作。
4、应该在适当的地点设有足够数量的洗手消毒,杀菌,干手设备或用品,水应该设为非手动开关按钮。
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