大蒜切片加工清洗污水处理设备价格-潍坊中研基业环境工程有限公司

 

一、大蒜切片清洗废水特点

大蒜切片废水属于植物制剂废水，主要来自浸泡大蒜和大蒜深加工过程中产生的废水，废水中含有蒜素、果胶和糖类化合物等污染物。其中主要成分是*，在新鲜大蒜中并不含*，而含有它的前体——大蒜氨酸。鲜蒜中的大蒜氨酸以稳定、无臭的形式存在于大蒜中，当大蒜受到冲击(切片或捣碎)后，蒜酶接触空气后活化，催化大蒜氨酸形成*。大蒜在不同的反应条件下会得到不同的产物：纯品*为无色油状液体，具有大蒜异味，微溶子水，易溶于乙醚、乙醇等有溶剂。化学性质很不稳定，对热、碱不稳定，对酸相对较稳定ll引。在无溶剂的纯化合物状态下受热、光照条件下很快降解成其它有机硫化物：二烯丙基二硫化物、二烯丙基三硫化物、硫醚，含硫杂环类化合物有硫杂环戊烯、硫杂环己二烯、硫杂环己烯和甲基烯丙基二硫化物等多种成分，组成组分复杂的混合物，即常被称作为大蒜油。

二、大蒜切片废水处理工艺：

1、废水先通过格栅，截留较大的悬浮物，保证后续处理设施的正常运行。

2、废水通过格栅后进入水解酸化池，使非溶解性有机物在微生物水解酶的作用 下，通过大分子有机物的断链和水溶等生物催化氧化反应，转化为溶解性单体或二聚体；使 溶解性有机物被转化为挥发性脂肪酸(如乙酸、丙酸和丁酸等)。通过水解酸化将难降解的 大分子有机物转化为易于生物降解的小分子物质，提高废水的可生物降解性和生物降解速 率。

3、水解酸化池出水进入微电解催化反应池，并将臭氧发生器产生的臭氧导入微电 解催化反应池，在酸性条件下对污水进行曝气，将高分子长链化合物变为小分子化合物，提 高污水的可生化性。

4、微电解催化反应池出水进入中和沉淀池，通过加入Ca(OH)2调节pH至中性。

5、中和沉淀池出水进入SBR反应器，通过生化反应，大幅度去除COD、氨氮等主要 污染物。

6、水解酸化池、中和沉淀池及SBR反应器的污泥排入污泥浓缩池，浓缩干化后外 运处置。本实用新型采用臭氧辅助的微电解催化氧化，有效去除*后，再通过SBR生 化工艺对大蒜废水进行处理，出水达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)的二级标准。