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 盐酥鸡裹粉机工作原理

上粉设备针对产品的特性分为两种； 一种是隧道式上粉机，另一种是滚筒式裹粉机。
隧道式上粉机：是一种适合形状规则的片状或者平整度要求比较高的食品。比如鱼片、鱼排、鸡排、茄盒、藉盒等食品。
滚筒式裹粉机：是一种适合形状不规格的不易变形的肉块或者肉丁，比如鸡米花、鸡块、鱼米花等食品。这两种上面粉机都是配带有除粉头面疙瘩系统，可以减少面粉的浪费率。

 

盐酥鸡裹粉机特点：

1、将产品埋入粉中裹附，裹粉充分，上粉率高；

2、适合任何粉的裹附作业；

3、上下粉层厚度可调；

4、强力风机及振动器去除多余粉料。