详细介绍
鸡柳上雪花片机一机两用,既能上雪花片的同时也能上面包屑,全自动上雪花片机的撒粉流量可自由调节,设备内配有压辊(可调)经过辊压就是防止雪花片掉落,上雪花片后经风淋,将多余的雪花片吹落,防止产品在运输的过程中出现过多的掉落的残渣。
鸡柳上雪花片机特点
1、无骨鸡柳 上雪花片机全自动裹糠上面包屑机是利用下粘上洒的一种方式将食品表面*裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品 。
2、裹涂的屑粗细都可以,包括一些雪花片,芝麻等多种作料。
3、该设备有一个料斗,通过料斗进行投料,设备旁边有一个可以调节上料多少的控制开关,可以来调节料粉的多少,使得上下粉层的厚度可调,在设备的出料端有一个震动风机,可把食品表面多余的粉料给去除,震动去除多余的屑料
4、开合式螺杆,使清洗过程更简单
5、设备的输送网带采用变频器来进行控制传送带的速度,使得输送带速度可调
6、该设备可以一机多用,即可以裹涂面包屑,也可以裹涂雪花片等,
雪花排条上屑机适用产品:
禽肉类(鸡、牛、羊、猪肉、鸡排、肉饼、鸡柳条、鸡排、肉串等);水产(成型鱼排、虾饼、鱿鱼圈、黄花鱼、脆皮带鱼、鲅鱼、小银鱼、面包虾等);果蔬甜点(年糕、糍粑、米糕、麻薯、地瓜条、地瓜丸、南瓜饼、拉丝芝士棒、奶酪棒等)。
鸡柳上面包屑机简称上屑机,是通过料斗里泄出的面包屑和下网带上的面包屑将面包屑均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包屑,从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包屑厚度课方便调节),可充分将面包屑裹附于产品之上,上面包屑后经风淋,浆多余的面包屑吹落。