臭氧灭菌柜与其他杀菌方式相比有什么不同？

臭氧灭菌柜可广泛用于包装容器、工作服、清洁用具、原辅材料、模具等的常温灭菌。在制药厂、医院、生物制品厂、化妆品厂、食品厂等行业。臭氧可以杀灭空气中的细菌和病毒，减少灰尘，使空气清新自然，具有缓解疲劳、提神醒脑的功效。

臭氧是一种气体消毒剂，其杀菌过程是强氧化，使微生物细胞中的各种成分发生反应，导致不可逆的变化和死亡。臭氧通过直接破坏病毒的核糖核酸或脱氧核糖核酸来灭活病毒。为了杀死细菌和霉菌微生物，臭氧首先作用于细胞膜，对细胞膜成分造成损伤，引起代谢紊乱，抑制其生长。臭氧继续渗透并破坏膜中的组织，直到被杀死。湿度的增加增加了杀灭率，因为细胞膜在高湿度下膨胀变薄，其组织容易被臭氧破坏。

臭氧灭菌柜具有非常不错的除臭性能。产生难闻气味和其他气味的有机或无机物质可以通过其氧化特性迅速分解。气味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧氧化分解，产品无异味。

臭氧作为一种广谱、无残留污染的气体消毒剂，相对于食品工业常用的消毒剂甲醛、二氧化硫等具有特殊的优势。臭氧会自行分解成氧气，没有残留污染，消毒后只需要通风即可。常规消毒需要化学中和，比较麻烦，降低了消毒效果。

紫外线经过光波辐射杀菌，达到辐照强度标准才能有杀菌效果。食品加工车间非常高大，照射强度与距离的平方成反比。强度不够，照射死角大。臭氧是一种扩散性好、的气体。相对湿度在60%以上时，浓度均匀的紫外线杀菌效果急剧下降，湿度在80%以上时可诱导细菌复活。另一方面，臭氧灭菌柜在较高的湿度下杀菌效果更好，特别适用于食品工业中80%-90%的高湿度环境。

臭氧灭菌柜特点：

1.全不锈钢，耐腐蚀性强，安全卫生，满足食品、医药行业对设备的特殊要求；

2.氟材料密封，密封性能好，避免车间臭氧污染；

3.消毒时间可调可控，可实现无人值守；

4.配合紫外线灯，加速臭氧氧化并增强消毒效果；

5.前后门可同时作为传动窗，节省设备成本和空间；

6.活动层板可以改变地板的高度；(层数可定制)

7.直接插入使用，无需独立空间安装；

8.杀菌效果好，可根据客户要求定制。

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