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开封机械化马铃薯淀粉设备加工生产流程

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产品型号sdcs-30

品牌其他品牌

厂商性质生产商

所在地开封市

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更新时间：2019-05-10 10:38:01浏览次数：96次

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开封四达食品机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：100条

所在地区：河南开封市

联系人：张经理（销售经理）

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产品简介

功率	230kw	加工定制	是
输送能力	500t/h	输送形式	有轴
外形	U型	用途	其他

随着我们生活水平的不断提，我们的科技也变得发达起来，现在我们基本上都会用现在化机械来代替传统手工，相对于传统手工，现代化机械更加方便、需要的人数也比较少，简单、快捷，消耗的时间短。开封四达现在就有这样制作红薯淀粉的生产设备。具体我们是利用什么方式来做的呢？

详细介绍

马铃薯又称土豆，是我们生活中比较常见的农作物，在我们普通家庭中，我们一般都是将土豆作为生活中的一种菜品进行制作，但是在很多大量种植土豆的厂家，一般都是将马铃薯加工成淀粉来供人们使用，而马铃薯加工成淀粉的制作流程是什么呢？开封四达马铃薯淀粉加工设备公司帮助你们解答一下。

马铃薯淀粉制作流程和红薯制作流程是基本相似的，流程如下：

1. 清洗工艺及设备

主要是清除物料外表皮层沾带的泥沙, 并洗除去物料块根的表皮，去石清洗机是要去除物料中的硬杂质。对作为生产淀粉的原料进行清洗, 是淀粉质量的基础,清洗的越净,淀粉的质量就越好。输送是将物料传递至下一工序，往往输送的同时也有清洗功能。常用的输送、清洗、去石设备有:水力流槽、螺旋清洗机、斜鼠笼式清洗机、浆叶式清洗机、去石上料清洗机、(平)鼠笼式清洗机、转筒式清洗机、刮板输送机等。根据土壤和物料性可选择其中的一些进行组合，达到清洗净度，输送方便的要求。

2、原料粉碎及设备

粉碎的目的就是破坏物料的组织结构，使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。粉碎的要求在于:

1.尽可能的使物料的细胞破裂，释放出更多的游离淀粉颗粒;

2.易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。

3、筛分工艺及设备

淀粉提取，也称为浆渣分离或分离，是淀粉加工中的关键环节，直接影响到淀粉提取率和淀粉质量。粉碎后的物料是细小的纤维，体积大于淀粉颗粒，膨胀系数也大于淀粉颗粒，比重又轻于淀粉颗粒, 将粉碎后的物料，以水为介质，使淀粉和纤维分离开来。

4、洗涤工艺及设备

淀粉的洗涤和浓缩是依靠淀粉旋流器来完成的，旋流器分为浓缩旋流器和洗涤精制旋流器。通过筛分以后的淀粉浆经过浓缩旋流器，底流进入洗涤精制旋流器，后达到产品质量要求。设备配有全套自控系统，采用质旋流管及化的排管方案，可以使后一旋流器排除的淀粉乳浓度达到23Be'，是淀粉洗涤设备的理想选择。

5、淀粉脱水

马铃薯淀粉常采用真空吸滤脱水机。可实现自动给料、自动脱水、自动清洗。

6、淀粉干燥

气流干燥机是利用速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中，在气流流动过程中进行干燥。具有传热系数，传热面积大，干燥时间短等点。