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云唐高智能食品病害肉挥发性盐基氮(TVB-N)快速分析仪是一款专为食品安全检测领域设计的高性能分析仪器。以下是对该仪器的详细概述：
一、设备概述
云唐高智能食品病害肉挥发性盐基氮快速分析仪集成了先进的检测技术、智能化的操作系统和高效的数据管理功能，能够快速、准确地测定肉类食品中的挥发性盐基氮含量，从而评估肉类的新鲜度和是否存在病害。该仪器适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉以及水产品等多种肉类及水产品的检测，是食品安全监管部门、食品加工企业、学校食堂、卫生部门等单位进行食品安全检测的理想选择。
二、技术特点
高效快速：仪器能够在短时间内完成多个样品的检测，提高检测效率，有助于监管部门和企业迅速掌握食品质量状况，及时采取措施防止不合格食品流入市场。
高精度测量：采用先进的检测技术和高灵敏度的传感器，能够精确测量样品中的挥发性盐基氮含量，误差控制在较小范围内，确保了检测结果的准确性和可靠性。
智能化操作：内置智能控制系统，配备液晶触摸屏和智能操作系统，支持多通道同时检测。用户只需将样品注入仪器，设定好相关参数，仪器即可自动进行分析，并将结果及时反馈给用户。同时，仪器具有自动校准和数据保存功能，确保数据的准确性和可追溯性。
广泛适用性：不仅可用于检测肉类食品中的挥发性盐基氮含量，还可用于检测肉制品中的组胺、农药残留等其他关键指标。此外，该仪器还支持多种食品安全检测项目，并可根据日后需求进行远程升级。
稳定可靠：采用高品质的材料和先进的制造工艺，确保了仪器的长期稳定运行。其稳定性误差控制在较小范围内，可确保长时间稳定运行，减少因设备故障导致的误检、漏检现象。
三、数据管理与传输
仪器配备无线通信模块、USB接口等，方便数据的保存、传输及与计算机的连接。用户可以通过这些接口实现数据的查询、浏览、分析、统计和打印等功能。同时，仪器还具备完善的数据库系统，包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息等多种信息，数据库之间互相协调联动，保证数据的真实完整性。
四、应用场景
云唐高智能食品病害肉挥发性盐基氮快速分析仪广泛应用于市场监管局、食品肉产品深加工企业、学校食堂、卫生部门、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位。这些单位可以通过该仪器对肉类食品进行快速、准确的检测，确保食品的质量和安全。
云唐高智能食品病害肉挥发性盐基氮快速分析仪以其高效快速、高精度测量、广泛适用性、智能化操作、稳定可靠以及数据管理与传输便捷等特点，在食品安全检测领域发挥着重要作用。它能够帮助用户快速、准确地评估肉类食品的新鲜度和是否存在病害，确保食品的质量和安全。同时，该仪器还具有多功能性和良好的售后服务与技术支持，是肉类食品检测领域的理想选择。
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