产品名称： IEF阳极缓冲液(20X)
规格：250ml
用途：蛋白质组学电泳
注意事项：IEF Anode buffer
储存条件：室温,12个月 
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. 根据蛋白质分子形状， 分为
（1） 球形蛋白： 分子似球形， 较易溶解， 如血红蛋白、 豆类的球蛋白等。 酶和抗体多
属球蛋白类。
（2） 纤维状蛋白： 形状似纤维， 不溶于水， 如胶元、 指甲、 羽毛中的角蛋白， 蚕丝的
丝蛋白等。
2. 根据蛋白分子组成， 分为
（1） 简单蛋白： 分子中只含α -氨基酸， 不含其他物质。 根据溶解度的不同， 简单蛋白
又可分为：
清蛋白（白蛋白） ： 溶于水， 如血清清蛋白、 卵清蛋白等。
球蛋白： 微溶于水但易溶于稀的中性盐溶液， 如血清球蛋白、 大豆球蛋白等。
谷蛋白： 不溶于水、 醇及中性盐溶液但溶于稀酸、 稀碱， 如米、 麦谷蛋白。
醇溶蛋白： 不溶于水， 溶于 70—80﹪乙醇， 如玉米蛋白。
精蛋白： 溶于水及酸性液， 呈碱性， 如鱼精蛋白。
组蛋白： 溶于水及稀酸溶液， 呈碱性， 如小牛胸腺组蛋白及珠蛋白等。
硬蛋白： 不溶于水、 盐、 稀酸和稀碱溶液， 如弹性蛋白、 角蛋白等。
（2） 结合蛋白： 由简单蛋白质与非蛋白物质结合而成。 根据后者类型不同， 又可分为：

核蛋白类： 由蛋白质与核酸结合而成， 存在于一切细胞中， 如脱氧核糖核蛋白、 核蛋白
体和烟草斑纹病毒。
糖蛋白类： 由蛋白质与糖类（如某些己糖、 己糖胺及其衍生物） 结合而成， 如γ -球蛋
白， 血清类粘蛋白。
脂蛋白类： 由蛋白质与脂类（如脂肪、 磷脂和胆固醇） 结合而成， 如乳糜微粒、 极低密
度脂蛋白、 低密度和高密度脂蛋白等。
色蛋白类： 由简单蛋白与某种色素物质结合而成， 如与铁卟啉结合可形成血红素蛋白类
（血红蛋白、 肌红蛋白、 细胞色素等） ， 与镁卟啉结合形成叶绿蛋白， 非蛋白部分如涉及黄
素的黄素蛋白类（琥珀酸脱氢酶、 D-氨基酸氧化酶等） 。
磷蛋白类： 由蛋白质与磷酸结合而成， 如乳酪蛋白、 卵黄蛋白等。
金属蛋白类： 由蛋白质与某种金属结合而成。 其中铁蛋白含 Fe（OH） 2 ， 细胞色素氧化
酶含 Fe 及 Cu， 乙醇脱氢酶含 Zn， 而黄嘌呤氧化酶则含 Mo 和 Fe。 
IEF阳极缓冲液(20X)
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