陶瓷膜是主要由氧化铝、氧化锆、氧化钛、碳化硅等无机材料制备而成的膜分离元件，有耐酸碱、耐腐蚀、耐高温、抗污染、易清洗、机械强度高等一系列优点，同时具有较高的多孔性与表面亲水性。在食品、制药、生物工程等领域有着广泛的应用。

　　在使用膜分离技术时，过滤效果与效率受到膜污染程度的影响。一般膜污染分为可逆污染与不可逆污染，是分别由表面膜垢的形成与孔隙堵塞所导致的。事实上表面膜垢的形成与膜分离层表面特性有一定关系。

　　陶瓷膜分离表面并非理想光滑，具有一定的粗糙度，粗糙的膜表面从微观角度上可以看做凹凸不平的峰-谷构成，导致膜表面粗糙的峰和谷在膜分离过程中，因为其对待分离物质的黏附作用不同，导致待分离物质的膜分离表现产生差别;在一定条件下，膜表面粗糙度越大，对待分离组分的黏附作用越大，膜的通量衰减越快，越容易产生膜污染。陶瓷膜的粗糙度不影响纯水通量和截留性能，在过滤相同含油废水时，表现为粗糙度大的陶瓷膜通量衰减越快，稳定通量也越低，废水中油滴粒径对粗糙度大的膜的通量衰减影响显著，这主要由于粗糙的膜表面对物料产生的一定的相互作用导致，并且物料粒径越大，这种吸附作用越强。

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