陶瓷膜实验设备已广泛应用在医药、食品、环保、化工等领域中，陶瓷膜实验设备在发酵领域中的应用如下：

　　氨基酸

　　发酵法生产赖氨酸、谷氨酸、精氨酸过程中，精致提取工艺是决定产品质量和收率的关键。传统工艺中如板框过滤、离心过滤等只能将发酵液中的菌丝体、固体杂质等固体物质进行简单粗分离，无法将发酵液中存在的蛋白等大分子物质分离。采用陶瓷膜实验设备对发酵液进行错流过滤，去除菌体和大部分蛋白，膜过滤提取工艺可以分成三个部分，发酵液预浓缩阶段、加水透析阶段及菌渣浓缩阶段。

　　抗生素

　　菌体分离和蛋白杂质去除是发酵法抗生素的生产过程，使用无机陶瓷膜实验设备超滤技术可以除去菌丝体、大部分杂质蛋白和多糖等，滤液质量高，可以减轻对后续纯化工艺的污染负荷，产品质量高，收率高，生产成本低。

　　有机酸

　　发酵法生产乳酸传统工艺采用钙盐法，在乳酸发酵过程中，加入重质碳酸钙，调节发酵系统pH值，阻止乳酸对乳酸菌的抑制作用，保持乳酸菌的活性和浓度，获得更多乳酸，但是传统的生产工艺存在路线长、产品质量低等问题，而且乳酸的提取和纯化占据整个成本中的50%至60%，无机陶瓷膜实验设备技术来代替传统板框和沉淀工序，可以节约成本，提高产品质量和产率等。