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厦门海荭兴仪器股份有限公司
生产厂家:厦门海荭兴仪器股份有限公司
【适用范围】大米或米粉在贮藏过程中,因环境和微生物的作用,不断陈化,除口感渐差外,还会产生一些有毒有害物质,如过氧化物、致癌物等。目前,我国对陈化粮的技术要求还没有正式公布,报批稿规定脂肪酸值>37%为陈化,37%相当于滴瓶标签色卡上“三年及三年以上米"的个色阶。因此本方法仅适用于大米、米粉以及年糕、汤团等米制品的新鲜度快速鉴别,对测试结果如何处理由测试人自行掌握。
【贮 藏】 常温,避光。
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主营产品:食品安全检测仪,食品安全检测车,食品拉曼光谱检测仪,非洲猪瘟检测仪,食用农产品合格证智能机,药物残留检测仪,食品安全检测箱,食品安全检测试剂
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