臭氧发生器在农业生产中的应用

            臭氧发生器在农业生产中的应用

    在绿色、环保深入人心的年代,怎样可以减少甚至不使用化肥和农YAO,同时又能保证农产品的产量和质量,是难题也是重点。随着对臭氧应用的研究深入，臭氧发生器在我国农业上的运用越来越广泛，作为防止药害、虫害及环境污染的一个手段正在得以推广，由于在农业使用臭氧涉及诸因子之复杂性，同样是臭氧，因浓度与处理方法的不同，对植物及生命体的影响也具有*不同效果。

    臭氧及臭氧水替代农YAO杀灭植物病虫机理:

    利用臭氧强大的氧化作用,氧化分解细菌的葡萄糖氧化酶、胱氢氧化酶,还可导致细菌物质代谢的氧化还原过程的破坏,从而抑制细菌的生长和繁殖过程,造成细菌死亡。

    植物昆虫的呼吸系统,不象高等动物那样需要血液传送体内所需氧气,而是由气门和微气管担负着体内组织与外界直接交换气体的任务。根据这一特性,利用臭氧的毒理机制对昆虫体内的多种酶发生氧化分解抑制作用,从而使害虫呼吸代谢破坏,窒息死亡。同时臭氧水能消除植物叶面病菌病毒,给植株创造一个无污染的生态环境,使其茁壮成长.随着农业生产的发展和科学技术的进步,农YAO在保护农作物、防治病虫害、改善人类生存环境、控制疾病等方面正发挥着越来越大的作用。

    从理论上讲臭氧是一种非常有效的手段,它能将大多数单质和化合物进行氧化,对于有机物具有强烈的氧化分解作用,不产生二次污染物,对人体无害。而且,农YAO多为含氯或磷的产物,它们与臭氧反应生成硫、磷、碳等氧化物和水,或相应的酸类和水,从而降解为无毒无害的小分子物质。

    臭氧在农业大棚生产应用：

一、防治病虫

    植物真菌病害发生严重时,给植物生产造成严重损失。为了防治此类病害,人们施用大量的化学药剂,

    一方面容易导致病菌产生抗药性和农产品中农YAO残留超标,另外也威胁人畜健康。因此,急需开拓新的防治方法。臭氧在水中具有较高的溶解度,将臭氧通入水中后,可分解并与水分子结合生成氧化性更强的基,使臭氧水溶液也具有强氧化性,可以分解水中的各种微生物,还可以破坏虫体的细胞壁。有关臭氧水的杀菌效果也有不少研究报道。臭氧和臭氧水安全无毒无污染,在农业生产中逐渐作为环境友好型的杀菌剂应用以替代一此有毒的化学药剂。

    臭氧气体用于棚内植物 能有效防治棚中番茄、香瓜、黄瓜的霜霉病、灰霉病等，并能去除茄子、蘑菇类、盆花等的霉杂菌及蚜虫，还有促进生长之效果。

二、种子处理

    将臭氧气体导入清水中并不断搅拌，10分钟后即制得臭氧溶液。将种子倒入其中浸泡15-20分钟，可杀灭种子表面的病毒、病菌及虫卵。另外低浓度的处理以促进发芽、生长也较得效果。     

三、园艺花卉（营养液栽培）

    保鲜花卉、病虫等的杀菌消毒。用臭氧发生器制成臭氧水，用于大棚滴灌 臭氧水滴灌可驱除营养液中藻类，也可用于营养液病害的杀灭。因采用根部浸渍栽培时，浓度在0.1MG/L以上会有损害，所以可在休闲期对营养液处理，或者以循环方式，即在营养液回流储存罐时，注入臭氧的间歇方式杀菌效果好。

四、果蔬运输保鲜

    果蔬在采摘后会产生乙烯，乙烯能催熟果蔬，造成果蔬成熟，但是也同时使得果蔬软化，使果肉变软腐烂，不利于贮藏。由于臭氧具有很强的氧化能力，它能快速地将蔬果产生的乙烯氧化分解掉，抑制了蔬果的生理代谢活动，降低了蔬果成熟的速度，从而延长蔬果的保鲜时间。朱克花等利用臭氧水处理鲜切黄花梨的研究结果显示，贮藏中后期，臭氧处理的鲜切黄花梨释放乙烯的量显著低于非臭氧处理的。

五、对温室大棚做杀菌消毒净化、通常使用熏棚法进行杀菌消毒净化。

       随着人们生活水平的提高,对于绿色环保的食品保鲜剂的需求日益强烈，无公害、无污染的农产品市场需求量逐年递增。

       传统的化学保鲜剂越来越无法满足商业上的需求。臭氧作为保鲜剂,一方面能十分有效的杀灭微生物,且抗菌谱广;另一方面,臭氧对果蔬本身的呼吸代谢过程也有抑制作用。其本身的代谢产物绿色无污染,制取和使用的成本也相对较低,有着十分广阔的应用前景。需要注意的是,目前臭氧发生器在农业生产中的研究仍然处于初级的水平,其保鲜机理、保鲜条件、保鲜模型的更有待进一步深入和。