餐具清洗生活污水处理设备餐具清洗生活污水处理设备膜生物反应器对餐饮污水处理效果较好，而且运行稳定，*污水综合排放标准(GB8978-96)的一级标准，还可达到中水回用水质标准。
酒店废水处理设备的设计主要是生活污水和与之类似的工业有机污水处理，其主要处理手段是采用目前成熟的生化处理技术：接触氧化法。酒店废水处理设备共有五部分组成：1.水解酸化池 2. 二级接触氧化池3. 沉淀池4.污泥好氧消化池 5.中间水（消毒）池。
酒店餐具废水处理设备是由不锈钢或碳钢防腐处理构件组合而成。装置内配有水下曝气、水流推动双功能曝气机。处理污水时，污水从装置顶部流入曝气区，曝气机水下曝气并推流搅动污水，进入的污水很快与原有的混合液充分混合，*限度地适应进水水质的变化。曝气机通过水流推动和水下曝气双重功能，使曝气区污水有规律地循环流动，污水中的溶解氧含量迅速提高。由于污水在曝气区不断循环流动，区内各点水质比较均匀，微生物的数量、性质基本相同，因此曝气区各部分的工作情况几乎*。这就把整个生化反应控制在良好的同一条件下。有机物被微生物逐步降解，污水得到净化
中水系统被归入城市给排水系统的综合规划需要特别注意的就是每年经营费用是由城市的给排水系统以及中水系统的相关费用一同组成的，在力求中水体系归入到城市给排水体系统筹规划的年经营费用*低的同时，还需要明晰中水系统的约束条件，这是进行统筹规划的主要根据，这一方面主要包括，自来水厂以及中水水厂给用户提供的水量应当大于用户实际的用水量，这样才能够在一定程度上保证用户拥有充足的用水量
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