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牛奶速冷设备牛奶生产线制冷保鲜储奶罐乳制品设备

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参考价: ￥ 29000

订货量: ≥1 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号1000L

品牌

厂商性质经销商

所在地潍坊市

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更新时间：2023-12-06 09:08:45浏览次数：623次

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诸城市益众机械有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：40条

所在地区：山东潍坊市

联系人：李永杰（销售）

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产品简介

牛奶速冷设备牛奶生产线制冷保鲜储奶罐点、滚焊技术蒸发器：采用了蜂窝夹套与点、滚焊技术相结合的蒸发器生产工艺，确保了蒸发器内氟利昂系统快速制冷和高速流动。该蒸发器的超高强度和耐压性能（经破坏性试验,耐压达到了50Kpa），防止了奶罐在用85℃热水清洗时由于蒸发器内部压力聚变，而导致蒸发器内部开焊、串气及漏气现象的发生，使蒸发器使用寿命不低于15年。是普通厂家蒸发器寿命的2-3倍。

详细介绍

（一）牛奶速冷设备牛奶生产线制冷保鲜储奶罐空气冷却装置
（１）原理及结构
空气冷却装置布置在食品冷却室或冷却隧道中，利用冷风机送出的冷风在食品间循环，吸收食品的热量。空气冷却装置由冷风和挡板组合而成。
优点：结构简单，安装维修方便．
缺点：风机消耗电力；冷却速度慢。
应用：范围较广，使用各种冷却需要．

（二）牛奶速冷设备牛奶生产线制冷保鲜储奶罐水冷却装置
（１）原理及结构
　水冷却装置是将净水或盐水（海水经过机械制冷处理变成低温的冷却水，然后用冷却水浸泡或喷淋的方式冷却食品。常用的冷却装置是喷淋式冷却装置。喷淋式冷却装置由水冷却器、冷却舱、水泵及管路组成。
（２）优缺点及应用情况
优点　冷却速度快，所需空间小，并避免了食品的干耗．
缺点：可能产生污染，部分食品与水接触会影响产品外观且储存性能下降。
应用：限度下降较快的生鲜食品冷却，如鱼类、禽类和某些水果、蔬菜的冷却。

（三）真空冷却装置
（１）原理及结构
　　真空冷却方法是使被冷却的食品处于真空状态，并保持冷却环境的压力低于食品表面的蒸汽压，造成食品中的水分蒸发，水分在蒸发过程中带走大量的蒸发潜热，使食品的温度降低。
（２）优缺点及应用情况
优点：冷却速度快，冷却后的食品储存期长，冷却后水分蒸发少，不影响蔬菜饱满外观。
缺点：成本高，少量使用不经济。　　
应用：水果、蔬菜等食品的冷却。

关键词：冷风机冷却器