蔬菜农残快速检测仪 返回列表页

蔬菜农残快速检测仪

A rapid detector for pesticide residues in vegetables

原理

　　酶抑制率法

　　在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农yao对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农yao的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，在412nm处测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农yao的存在。

　　分光光度法

　　不同的物质由于其分子结构不同，对不同波长光的吸收能力也不同，因此具有其*的吸收光谱。即使是相同的物质由于其含量不同，对光的吸收程度也不同。标准曲线法就是利用这一特性来测定物质含量，先配制一系列浓度由小到大的标准溶液，分别测定出它们的A值，以A值为横坐标，浓度为纵坐标，作标准曲线。在测定待测溶液时，操作条件应与制作标准曲线时相同，以待测液的A值从标准曲线上查出该样品的相应浓度。

　　适用范围

　　本仪器适用于农贸市场、农业检测中心、超市、学校餐厅及相关监管部门的农残速测和食品安全检测。种植基地、农技站土壤肥料养分检测、配方施肥等。

　   技术参数;

　　  *波长配置：410nm;

　　  *透射比准确度：±1.5%;

　　  *透射比重复性：≤0.5%;

　　  *漂移：≤0.005Abs/3min;

　  　*抑制率示值误差：≤10%

　　  *抑制率重复性：≤5%

　　蔬菜农残快速检测仪

　　蔬菜农残检测仪器守护消费者的菜篮子安全。蔬菜的质量安全与否直接关系到消费者的用餐安全，过去由于快检技术没有普及，老百姓主要是通过食品的颜色、气味等因素判断食品是否安全，食品安全是重要的民生问题，食品安全问题的频发让老百姓的健康和生命安全受到的极大的挑战，随着快检技术的普及，蔬菜农残检测仪器等专业检测仪器进入市场，通过仪器检测可对食品安全进行初级的筛选，蔬菜农残检测仪器成为市场食品安全的“过滤网”，守护人民群众的“菜篮子安全”。

　　蔬菜农残检测仪器检测快速，三十分钟以内即可检测出食品是否安全，农残等物质是否超标，且操作简便，操作人员不需要专业技能也可进行操作。携带方便，可随时对于农贸市场、超市、批发市场等场所进行现场抽检，若检测结果不合格，可及时向监管机构报告，根据规定将相关的产品进行封存处理，同时可将检测结果进行打印公布，让消费者看清农产品的“真面目”，放心选购。