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500型豆干烘干上色机器熟食烟熏炉

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参考价: ￥ 78000

订货量: ≥1 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号500型

品牌

厂商性质经销商

所在地潍坊市

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联系方式：张经理查看联系方式

更新时间：2019-12-18 08:52:36浏览次数：396次

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烟熏炉

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诸城市泰富机械有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：21条

所在地区：山东潍坊市

联系人：张经理（经理）

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产品简介

包装	简易	产品用途	蒸煮,烟熏,烘烤，上色，排风
电压	380v	功率	72kw
加工定制	是	净重	2400kg
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐厅设备,中餐厅设备,果蔬加工产设备,酒厂设备	外形尺寸	2500-2600-3000mm

烟熏肉制品熟食，熏鸡，熏鸭、熏鸽、烤肠、烤鸡、熏鱼、烤鸭，烟熏豆腐干腊肉以及家禽，水产品等等熏制产品、烘干、上色一次成型。烟熏色泽好、口感更佳.质量保证、技术优良、操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，*代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

详细介绍

本机主要由炉体、蒸煮系统、烘烤系统、循环风系统、发烟系统及电控系统等组成。

1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品按要求送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2. 蒸煮系统：由烘烤和蒸煮两部分组成。

烘烤部分：使用内置加热系统，对炉内产品进行烘烤。

蒸煮部分：将蒸汽经管道和控制系统导入箱体内，实现蒸煮。

3. 循环风系统

炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。

4. 发烟系统：发烟室主要能过加热电热盘，将木屑和糖的混合物加热产生烟后。通过发烟箱后的送风系统，进入箱体完成烟雾循环。

5.电气控制系统

全自动蒸熏箱电控部分：采用*的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。该智能控制装置的存储程序。通过人机界面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括箱内温度（℃）、肠内温度（℃）、加工时间（分钟）、程序和程序步骤、错误信息。

关键词：电控系统人机界面