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德州乐途环保科技有限公司
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阅读：8发布时间：2025-1-12
葡萄干是在阳光下或阴凉处晒干食品烘干设备/葡萄干烘干设备/辣椒烘干设备的葡萄。草葡萄又称龙珠、桃树。主要产自新疆、甘肃、陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收，新鲜或干燥保存。
葡萄干专用带式干燥机产品介绍
本机是一种流式连续干燥设备，适用于透气性好的片状、条食品烘干设备/葡萄干烘干设备/辣椒烘干设备状、颗粒状物料的干燥，特别适用于脱水蔬菜、中药饮片等含水率高且温度不允许过高的物料;该系列干燥机具有干燥速度快食品烘干设备/葡萄干烘干设备/辣椒烘干设备、蒸发强度高、产品质量好等优点。也可将滤饼等糊状物料造粒后干燥或制成棒状。
葡萄干专用带式干燥机的性能特点
◎可调节风量、加热温度、物料停留时间和进料速度，以获得的干燥效果。
◎设备配置灵活，可采用网带食品烘干设备/葡萄干烘干设备/辣椒烘干设备清洗系统和物料冷却系统。
◎大部分空气可循环利用，高度节能。
◎的配风装置，使热风配风更加均匀，保证产品质量的一致性。
◎热源可采用蒸汽、导热油、电或食品烘干设备/葡萄干烘干设备/辣椒烘干设备燃煤(油)热风炉。
葡萄干燥机工艺介绍
1. 初始温度在40 - 50摄氏度之间，时间2小时，皮肤水分蒸发。
2. 中期，将大量除湿提升至55℃食品烘干设备/葡萄干烘干设备/辣椒烘干设备，持续10小时。此时，葡萄的脱水率约为70%。
3.深度干燥，温度高达60摄氏度，加强除湿，湿度55%，时间10小时，
4. 将葡萄均匀浸湿，控制温度降至55摄氏度，待葡萄含水量小于12%时烘烤5小时。
注意事项
烤葡萄一定要注意通风散热，冷却后可以堆放在一起。喜欢刚从烘干室卸载葡萄堆积卷,因为葡萄本身含有糖、热的作用下,糖很容易发酵、葡萄、原果胶会分为果胶和果胶酸,不可避免地使葡萄泥浆池,所有焊接在一起,也可以更改葡食品烘干设备/葡萄干烘干设备/辣椒烘干设备萄中的糖,酸酸的细丝毁掉了葡萄。因此，干燥后必须冷却后才能储存。
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