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技术文章

食品专用烘干机之肉干烘干机,你们肯定都不知道肉干是怎么烘干吧

阅读:11发布时间:2025-1-18

食品专用干燥设备

适用于熏肉、香肠、猪肉干、牛肉、鸡鸭干、鸡鸭脚、猪胸肉、肉酱、肉片等各种肉制品的干燥。

适用于干燥室内的悬挂结构、悬挂车等类型物料的悬挂干燥。

设备规格型号标准规格1500kg、3000kg,其他规格可根据客户实际需要。

肉干因其风味、营养丰富、贮存期长、便于携带,是深受各民族人民喜爱的方便食品。在其加工过程中,干燥是一个非常重要的环节,华鑫干燥机采用空气能热泵干燥技术,PLC控制编程,可精确调节温度和湿度,根据物料各阶段的不同烘烤参数调节,以确保物料能在适当的环境中除去水分。干燥过程温度分布均匀,湿度可自动控制,制成优良的成品;干燥过程安全可靠,干燥过程中对人无危害危险;干燥过程能耗低,是普通气体成本的30%-50%,不需要大量人工监控,有效降低运行成本。通用性强,降低投资成本,提高设备利用率和有效利用率。

干燥剂干燥机的主要结构包括:

1. 室外主机部分(产生干燥热);

2. 室内部分(向干燥物料输送热量);

3.凝结水管道系统(凝结水集中排放通道);

4、除湿系统送风系统(输送新风、排风、循环风道):风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量控制阀;

5. 电气控制及配电系统。

6. 告警系统当系统运行异常时,会发出告警。这是一个可选的系统。

烘干机




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