酒店污水处理工艺

    随着城市及城市化的发展,宾馆!酒店!食堂的规模日益扩大,数量日益增多,随之产生的餐饮废水量越来越大,据不完统计,我每年餐饮业排放的未经处理的废水达上亿吨,且不断增长的趋势.另据资料报道,餐饮废水排放量约占城市生活污水排放量的3%,但其BOD5和CODCr的含量却占总负荷的1/3"可见餐饮废水是高浓度污染,是城市周围水体受污染的主要原因"随着城市环境管理水平的提高及排放规准的严格,餐饮废水排放前要达到污水排入城市下水道水质规准,否则面临标罚款和搬离市的危险"因此,餐饮废水的治理具重要的现实意义"。

    餐饮废水的成分复杂,机物含量高,主要食物纤维!淀粉!脂肪!动植物油脂!各类佐料!洗涤剂和蛋白质等"据对我发达地区广州!上海等地餐饮废水检测结果表明[2]:BOD5为200~300mg/L,.CODCr为300~500mg/L,SS为200~300mg/L,油脂为150~421mg/L,氨氮平均值为6~50mg/L.与5污水综合排放规准6(GB8978-1996)[3](表1)相比,餐饮废水中油脂,BOD5,CODCr,SS要远高于三级规准,即餐饮废水在排入污水处理的城市管网前,应治理达到三级规准"因此,餐饮废水的治理任务主要是去除油脂!机物和悬浮物"

    污水中机成份较高，BOD5/CODcr=0.5，可生化性较好，因此采用生物处理方法大幅度降污水中机物含量是的。由于污水中氨氮及机物含量较高，别是机氮，在生物降解机物时，机氮会以氨氮形式表现出来，氨氮也是一个重要的污染，因此污水处理采用缺氧好氧A/O生物接触氧化工艺，即生化池需分为*池和O级池两部分。调节池内污水采用污水提升泵提升至气浮处理装置