高压蒸气灭菌的注意事项：

包裹的物品不宜太大，一般应小于30cm×30cm×50cm，大于该尺寸需要酌情延长灭菌时间；

1.对塑料制品不宜放置过于拥挤，以免发生形变；

2.高压锅内的包裹不要排得太密，以免妨碍蒸气透入，影响灭菌效果；

3.注明灭菌日期和物品保存时限，一般可保留1～2周；

4.锐性器械，如刀、剪不宜用此法灭菌，以免变钝；

5.瓶装液体灭菌时，如有塑料瓶盖要适当旋松瓶盖，并用牛皮纸或纱布包扎瓶口；如有橡皮塞时，应插入针头排气，切记要保持瓶内外的连通，防止高温膨胀爆裂；

6.压力、温度和时间达到要求时，指示带上和化学指示剂即应出现已灭菌的色泽或状态；

7.应有专人负责，每次灭菌前，应检查安全阀的性能，以防压力过高发生爆炸，保证安全使用。