蛋白酶分离纯化的核心技术就是膜分离技术，分离膜是具有选择性分离功能的材料，工作原理是物理机械筛分原理，分离过程是利用膜的选择性分离机理实现料液的不同组分间的分离或有效成分浓缩的过程。
蛋白酶分离纯化技术主要优势：
根据用户需求，确定系统回收率和系统脱盐率，从而获得高浓缩倍数的物料或高纯度的水。 核心膜元件及其配套控制器件品质有保障。 所得产品品质稳定性好，浓缩过程中始终处于常温状态，处理过程无相变，对物料中组成成分无任何不良影响，可提高有效成分含量，减轻后续工段压力。
系统能耗低，生产周期短，操作维护方便，运行成本低。 系统能有效降低废水中的BOD和COD含量，减轻企业及国家环保压力。 遵循经济、合理、规范化的设计理念，从经济性和技术性双重角度为客户考虑。
工艺设计规范化，布局合理，控制系统通过集成数据处理，在线监控重要操作参数，随时掌握系统运行状况，更可实现自动化控制，有效降低工人劳动强度。 设备材质采用卫生级不锈钢，全封闭管道式运行，现场安全卫生。
蛋白酶分离纯化优势：
1、全自动系统，可远程调控。
2、全系统封闭，能量损失小。
3、系统回收率高。
4、清洗系统用水量少，清洗液使用量小。
5、同时对物料进行浓缩，为后续蒸发减轻负担。
蛋白酶分离纯化工艺特点：
1、杂质分离*，透光度高，久置不返浑，不沉淀。
2、省掉活性炭脱色环节，降低生产成本。
3、分离膜采用错流过滤方式，不易堵塞。
4、膜元件使用寿命长，再生费用低，操作简单。
5、工艺流程简洁，缩短生产周期，有效降低劳动强度和生产成本20至60%。
6、卫生级标准制作。
德兰梅勒根据设备的处理要求定制性价比高的工艺包，对整个设备进行全面的分析和合理的设计，使设备的设计、制造、生产、监控各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势的双结合，从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化的工艺包设计。
