果胶酶分离纯化的核心技术就是膜分离技术，分离膜是具有选择性分离功能的材料，工作原理是物理机械筛分原理，分离过程是利用膜的选择性分离机理实现料液的不同组分间的分离或有效成分浓缩的过程。膜分离技术设备与传统的过滤不同在于：膜可以在分子范围内进行选择性地分离，膜的错流式运行工艺可以解决污染堵塞问题，是一种科学分离技术和工艺。膜分离的工艺应用开发需以物料体系特性和工艺要求为基准，结合实验开展科学验证，在解决物料精制难题的同时，还要保证工艺的可行性，并适合于工业化的清洁生产为标准。
果胶酶分离纯化价格影响因素：
1、外观
设备的外观表面应光滑平整，色泽均匀，不应有裂痕、划伤等缺陷，各接缝处连接匀称。
2、功能
在选择设备时，应充分考虑处理量，提高工作效率。
3、价格
不同类型的设备售价有很大差异。另外，同一类型功能相同的设备，过滤器材不同设备价格也不同。
4、质量
在购买设备时应认准品牌，包装箱上的执行标准号、卫生许可批件号、电工产品认证合格编号等标志。
果胶酶分离纯化优势分析：
膜分离设备与传统的过滤不同在于：膜可以在分子范围内进行选择性地分离、膜的错流式运行工艺可以解决污染堵塞问题。多功能膜分离设备工艺应用开发需以物料体系特性和工艺要求为基准，结合实验开展科学验证，在解决物料精制难题的同时，还要报整工艺的可行性，并适合于工业化得清洁生产为标准。
德兰梅勒根据设备的处理要求定制性价比高的工艺包，对整个设备进行全面的分析和合理的设计，使设备的设计、制造、生产、监控各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势的双结合，从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化的工艺包设计。
