餐厨垃圾源头减量机供应具有处理速度快、分解效率高、占地面积小等特点，其实采用微生物技术释放酶来分解餐厨垃圾成低分子有机物，代谢出水和二氧化碳等，微生物菌种继续繁殖继续吃垃圾，只需分时间段补充微生物菌种即可。餐厨垃圾减量率高达99.8%。
主要用途：主要用途为对餐厨垃圾进行固液分离，对固体垃圾进粉碎压榨，对液体进行油水分离。适用范围：适用于餐饮、酒店、食堂等大型就餐场所的餐厨垃圾集中处理。

餐厨垃圾源头减量机供应采用物理原理，通过机械方式对餐厨垃圾进行固液分离、油水分离，降低残渣的含水量，压缩残渣体积，节约了运输和后续处理成本。餐厨垃圾源头减量达到30-80%，*告别了潲水桶，改变了厨房卫生环境。并实现了对分离出的油脂和残渣了集中回收，实现了资源化再利用。

粉碎模块采用锤击式破碎研磨结构，将餐厨垃圾进行破碎预处理。压榨模块采用螺旋挤压原理对餐厨垃圾进行二次固液分离，去除垃圾内部水分。分离模块采用负压式油脂收集原理将油脂收集在油水分离腔体中定时排放。餐厨混合物经过固液分离装置，液体进入油水分离进行油水分离；固体垃圾进入破碎模块，破碎后的垃圾进入螺旋压榨模块进行脱水处理，之后固体垃圾在出口收集处理，液体回到油水分离器进行二次处理。