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血清的区别：
1.成分
血浆：加抗凝剂的人血液经离心沉淀，上面淡黄色部分就叫血浆。血浆的化学成分，水分占90%，其他10%以溶质血浆蛋白为主，并含有电解质、酶、激素、营养素、等成分。血浆蛋白是多种蛋白质的总称，用盐析法可将其分为白蛋白、球蛋白和纤维蛋白三类。
血清：不加抗凝剂的人体血液，经自然凝固和离心沉淀，上面淡黄色部分就叫血清。
2.作用
血浆：供给血细胞，对维持生命机体活动的物质起到运输作用，因其中含有纤维蛋白，具有凝血作用。
血清：提供基本营养物质、激素、各种生长因子、结合蛋白，提供的促接触和伸展因子，可使细胞壁免受机械损伤，对培养中的细胞起到某些保护作用，血清还可以用来检验血型。
3.凝血反应
在凝血反应，血小板释放出许多物质，各也发生了变化。这些成分都留在血清中并继续发生变化，如原变成，并随着血清存放时间逐渐减少以至于消失。而大量未参加凝血反应的物质则与血浆基本相同。为避免抗凝剂的干扰，血液中许多化学成分的分析，都以血清为样品。
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