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诸城市汇品机械有限公司
包装 | 缠膜 | 产品别名 | 夹层锅 |
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产品用途 | 牛肉,羊肉,鸡鸭肉,熬粥,熬汤,化糖,酱,卤煮等 | 电压 | 380v |
功率 | 4.5kw | 加工定制 | 是 |
适用范围 | 西餐厅设备,中餐厅设备 |
肉类夹层锅特点是用于卤煮熟食、牛肉、各类食品的设备,一般分为电加热、燃气加热和蒸汽加热三种方式,电加热夹层锅,夹层锅应用非常广泛,是做食品行业*的一款多功能设备,可以煮粥,煮卤制品,可以熬汤,可以化糖、化胶,可以炒菜、烧水,可以炒各种馅料.
现在用夹层锅的人越来越多,慢慢替代了传统的烧柴的铁锅,夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气天然气加热这几种方式,因为对环保的要求,所以越来越多的厂家开始选用电加热的夹层锅,一般蒸汽加热的夹层锅都不带保温层,别的公司的电加热的夹层锅也很少有带保温的.
诸城汇品机械有限公司的电加热夹层锅都带有保温层, 大家都知道油比水能达到的高温要高很多,导热油高温能到300多度,没有保温层,操作人员稍微碰到锅体就会烫伤, 不仅耽误工作,又花钱又受罪,保温层的设计,隔离了高温,即便碰到也没有问题,保温层还减少了热量的散失,节约了能源,特别是一些需要熬粥,卤煮肉制品和卤蛋的厂家适合用,保温后锅内的温度下降的慢,节省了循环加热。
肉类夹层锅特点是用于卤煮熟食、牛肉、各类食品的设备,一般分为电加热、燃气加热和蒸汽加热三种方式,电加热夹层锅,夹层锅应用非常广泛,是做食品行业*的一款多功能设备,可以煮粥,煮卤制品,可以熬汤,可以化糖、化胶,可以炒菜、烧水,可以炒各种馅料.
肉类夹层锅特点是由通过传统的木炭大锅蒸煮方式,逐步演变成现在的通过蒸汽、燃气、电加热等加热方式,节能环保,节省人力。主要是对物料进行熬制、搅拌、炒制,来实现对食品多样化。如有需要欢迎电话浅谈或搜索诸城汇品机械主网站详询。
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