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小型巴氏奶加工设备乳品生产线

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参考价: ￥ 17000 ￥ 16500

订货量: 1-2 台 ≥3 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号150L

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厂商性质0

所在地潍坊市

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更新时间：2020-06-22 14:25:13浏览次数：269次

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山东顺众机械有限公司

经营模式：

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所在地区：山东潍坊市

联系人：王萍萍（销售经理）

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产品简介

功率	5kw	加工定制	是
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐厅设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备	外形尺寸	可定制

小型巴氏奶加工设备乳品生产线 18863660560
是一种针对乳制品灭菌生产而研发的一种杀菌设备，适用于包装后的鲜奶、软包装以及盒式包装乳制品、饮料等。

详细介绍

小型巴氏奶加工设备乳品生产线

在巴氏消毒法发明前，由于当时还未发明抗菌素，但现在世界上也有一些地方的人喜欢喝生牛奶，比如我国的内蒙。据科学家调查，在内蒙牧民肺结核病人中，有10.6%的患者有喝生牛奶的习惯。

巴氏消毒法还用于消毒啤酒、白酒等东西，经过巴氏消毒的啤酒叫熟啤，为普通啤酒；不经巴氏消毒，只能冻藏保鲜的啤酒就是生啤。

巴氏杀菌是将混合原料加热至68～70℃，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌；混合原料加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品，大限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。

巴氏消毒牛奶是世界上消耗多的牛奶品种，英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶80%以上，品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上，实际几乎全是巴氏消毒奶，而且是大包装（1升、2升、1加仑）的，市民上超市一次就买够一个星期喝的鲜奶。

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