详细介绍
铸铁炊具的本钱低于不锈钢锅和烤架,由于它们制作起来更简略和更廉价。由于它们重量较重,它们也更笨重。不锈钢不像等效的铸铁东西那么重,由于它是较轻金属的合金。不锈钢会比铸铁持续时刻更长,由于它不脆而不生锈。它们也简略清洗,由于冲刷不会使底层金属遭到腐蚀。另一方面,铸铁不能用洗涤剂冲洗或清洗,由于这会损坏调味层。
在许多工业运用场合,不锈钢资料均有着十分不错的耐腐蚀表现。依据实践运用数据看,除机械失效外,不锈钢腐蚀首要表现在部分腐蚀方面,也便是应力腐蚀、点腐蚀、晶间腐蚀、和缝隙腐蚀等。下面来介绍下这些腐蚀。
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氢裂化也能够被称为冷裂或延迟开裂。这种类型的裂纹的首要特征是其呈现在铁素体不锈钢中,一般在焊接时当即呈现或许在焊接之后短时刻内呈现的。
依据其特征,氢裂纹常常能够被差异为如下几种。在碳锰钢中,裂纹一般起源于热影响区(HAZ),但也或许会扩展到焊缝金属。焊缝中有或许会呈现裂纹,一般是和焊接外表成45°角的横向焊接方向,它们沿着一条锯齿状的途径,但或许是不分枝的。在低合金钢中,裂纹能够横向于焊缝,笔直于焊缝外表,可是没有分支,而且根柢上是平面的。
起源于HAZ和焊缝金属的氢裂纹,需求留心的是,所闪现的裂纹类型不会在同一焊件中构成。在断开焊缝(即在任何热处理之前)时,即便外表开裂,裂纹的外表一般也不会被氧化,标明当焊缝处于或靠近环境温度时构成裂纹。从预热或焊接热的效果能够看出淡淡的蓝色。