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食品过氧化苯甲酰检测仪器的检测方法

阅读:330发布时间:2022-4-7

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所述的过氧化苯甲酰的检测方法,包括以下步骤:用分析天平上准确称取1g含BPO的面粉改良剂产品于250mL干燥碘量瓶中,加入丙酮20mL,加入混合络合剂与丙酮混合溶液10mL,再加1g固体碘hua钾,盖上玻璃塞,摇匀,暗处静置10min之后,立即用标定好的浓度为0.1000mol/L的liu代硫酸钠标准溶液滴定至棕色褪去30秒钟,即为滴定终点,再按公式计算其含量。本发明所述的过氧化苯甲酰的检测方法,通过添加络和剂可以基本消除杂质的影响,新法操作简便、易行、快速、重现性好、准确度高。特别是对测定稀释过氧化苯甲酰具有良好的准确度,可以作为面粉改良剂生产和使用企业提供依据。

食品安全检测仪单金标细节主图_02.jpg






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