氧化还原电位是水质中一个重要指标，它虽然不能独立反映水质的好坏，但是能够综合其他水质指标来反映水族系统中的生态环境。所谓的氧化还原电位就是用来反映水溶液中所有物质反应出来的宏观氧化-还原性。氧化还原电位越高，氧化性越强，电位越低，氧化性越弱。

水质氧化还原电位测定仪的检测结果可以间接反映水中硝酸等物质的浓度积累程度，监测过滤中微生物的氧化效率，反映出水中某些无机物的浓度和水生生物状态。

水质氧化还原电位测定仪（ORP计）主要用于现场原位测试新鲜或湿润土壤的氧化还原电位，水（介质）氧化还原电位、PH、温度等数据的测量。符合《HJ746-2015土壤氧化还原电位的测定电位法》标准。
氧化还原电位(ORP/Eh)作为土壤环境条件的一个综合性指标，已沿用很久，它表征介质氧化性或还原性的相对程度，对土壤的化学和生物学过程有重要的影响，是理解土壤的性质和过程的重要参数。氧化还原电位越高，氧化性越强，氧化还原电位越低，还原性越强。电位为正表示溶液显示出一定的氧化性，为负则表示溶液显示出一定的还原性。