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学校食堂快检实验室方案【价格|品牌|供应商】@2021新品推荐

时间:2020/12/2阅读:439
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  食品安全是一个备受社会关注的热点问题,而学校的食品安全更是受到关注。但我国整体食品安全形势却不容乐观,学生因食用不安全食品而导致集体中毒的事件时常见诸报端。

  “在当前复杂的食品安全大环境下,学校食堂食品安全专业能力和配套设施不能*应对复杂多变的食品安全形势。”一所曾经出现食品安全问题的学校负责人说,“如果没有系统性的解决方案,仅依赖于学校自身管理、食堂经营者自我约束和政-府主管部门定期督查,很难有效解决食品安全管理问题。”

 

  学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农yao残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。

  检测对象:

  蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。

  检测依据:

  国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准

  检测项目设计:

  为涵盖营养成分、果蔬农yao残留、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测,公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。

  针对中小学食堂快件室检测需求,方便能更快找到适合的检测工具,我们设计了一套普及型方案。该配置方案配备一套主要快检设备,配套前处理仪器,满足学校食堂的各种基本检测需求。

序号

产品

型号

价格

备注

1

多功能食品安全检测仪

YT-G1200

12800

主要检测设备

2

食品快检前处理一体机

YT-QC05

8900

样品前处理用

4

电子天平

YT-Q301

1200

称量

5

冰箱

BCD-142L

800

试剂、标准液、保存

 

 

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