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62KW大豆五谷杂粮微波熟化烘焙灭菌一体机

订       金: 127000 113000

订  货  量: 1-2 台 ≥3 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号RC-62HM

品牌其他品牌

厂商性质生产商

所在地济南市

更新时间:2021-07-21 14:22:32浏览次数:243次

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传热面积 8㎡ 外形尺寸 13*1.3*2mm
占地面积 20㎡ 重量 1600kg
功率 62kw 加工定制
转速 0*8r/min
62KW大豆五谷杂粮微波熟化烘焙灭菌一体机
杂粮五谷微波烘烤,香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽好、外形美观、且具有烘焙、膨化、熟化、灭菌作用


62KW大豆五谷杂粮微波熟化烘焙灭菌一体机


产品特点:

1加热速度快。

2节能高效。

3加热均匀

4干燥、防霉、灭菌、烘烤、杀虫卵、保鲜。

5、俱进工艺、易控制。

6占地面积小,安全无害。


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微波焙烤特点

  1. 能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内*性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。

  2. 膨化效果好。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。

  3.  低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

  4.  使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。


微波五谷杂粮烘焙设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。 微波焙烤是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。

62KW大豆五谷杂粮微波熟化烘焙灭菌一体机

 

 

 

杂粮微波焙烤1.jpg

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