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不久之前食品安全问题频发，通过报道，相信大家对“氯霉素事件”、“孔雀石绿事件”都有一定了解，根据药物残留的危害大小来看，应重点控制目前人类临床应用的抗菌药物、高毒、高残留及有“三致”作用等药物的使用和残留。
广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、畜牧兽医、检验检疫部门、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、高教院校、食堂等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。
公益诉讼水产品检测仪器设备厂家（云唐）氯霉素检测方法步骤
【样品处理】
1、取100g以上有代表性的样品搅碎，称取3.0g均匀搅碎样品加入到15mL离心管中。
2、向15mL离心管中准确加入5mL试剂A，将瓶塞盖紧密封，上下混匀样本3min。
3、将上述样本4000rpm，离心3min，取3mL上清液于10mL离心管中，50~60℃水浴氮气（空气）下吹干。
4、加入0.5mL的试剂B，0.3mL稀释液，混匀，静置至液体明显分层（或者4000rpm，离心3min）,下层 液体待测。
【检测步骤】
1、使用前将检测卡和待检样本溶液恢复至室温，从包装袋中取出检测卡，将检测卡平放。
2、用一次性滴管滴加 5 滴待测液于加样孔中。
3、加样后开始计时，5~8min 即可观察结果，8min 后判读无效。
4、加样后开始计时，5~8min内操作机器弹出滑到，放入胶体金卡读取数值、记录结果、打印出检测报告
注意：滴加样品的滴管必须一次性使用，防止出现交叉污染。
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