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湖北敏锐工业微波设备有限公司
传热面积 | 定制㎡ | 外形尺寸 | 定制mm |
---|---|---|---|
占地面积 | 定制㎡ | 重量 | 定制kg |
功率 | 定制kw | 加工定制 | 是 |
转速 | 1-6r/min |
菊花微波杀青干燥设备,与传统的锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备相比杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约百分之10的鲜叶水分。微波菊花杀青机现在广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、玫瑰花、鲜花等花叶类农产品进行杀青,杀青*
菊花杀青机的原理主要是利用迅速升温来钝化菊花的的活性氧化酶,防止鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使菊花香味更好的形成。
菊花杀青时,需要快速升高温度,应开去全部微波功率。杀青时若时间不够,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,菊花会出现干硬现象,不利于后期加工处理。
菊花鲜花采用微波杀青后烘干,烘干时间快,工艺较为简单,微波杀青、烘干机可对菊花进行快速杀青、烘干加工处理。鲜花中所含的低沸点芳香油挥发性少,香气保持好。是当今茶农工业化生产优的选择。
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