当前位置：郑州泽铭科技有限公司>>食品安全检测仪>>病害肉检测仪>>SP-B病害肉变质肉测定仪/肉品市场病害肉变质肉测定仪

SP-B病害肉变质肉测定仪/肉品市场病害肉变质肉测定仪

返回列表页

参考价

面议

具体成交价以合同协议为准

产品型号SP-B

品牌

厂商性质0

所在地

在线询价收藏产品查看联系电话

更新时间：2023-12-09 21:06:44浏览次数：50次

联系我时，请告知来自环保在线

产品分类 品牌分类

  食品安全检测仪

酒醇检测箱

金标读数仪

抗生素快速检测仪

食品安全检测试剂箱

食用油检测仪

食品安全试剂盒

ATP荧光检测仪

农残快速检测仪

注水肉检测仪

病害肉检测仪

全部产品列表

暂无信息

郑州泽铭科技有限公司

经营模式：

商铺产品：2009条

所在地区：

联系人：王先生（销售）

询价 给他留言

产品简介

简要描述：病害肉、变质肉测定仪可广泛应用于*加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。该仪器通过测定病害肉特征指标，可以确定是否属于病死肉，通过测定组胺以及挥发性盐基氮确定肉的新鲜程度，以及测定亚硝酸盐的含量来综合判断肉的卫生质量状况。为肉与肉制品的卫生质量提供了快捷、可靠的检测手段。

详细介绍

据有关单位统计，畜牧养殖均有一定比例的死亡率，生猪养殖的死亡率大约在3-5％，鸡、鸭的死亡率约为5%-10%。近年来特别是猪链球菌、鸡新城疫、口蹄疫、等动物疫病不断上升。病死畜禽数量越来越庞大，部分养殖户为了追求非法利益，使病死畜禽留入市场。由于存在高额利润，经过初加工的病害肉大量流入到市场、饭店、及熟食加工单位，通过加入亚硝酸盐发色，以次充好，进一步加工成熟食后销售，这些案件在我国各地均时有报道。目前传统的病害肉鉴别方法——“微生物培养法”难以实现现场快速检测，给日常卫生监管带来困难。因此推广应用“病害肉快速检测”方法对整顿肉品市场秩序与屠宰行政具有较大意义。病害肉、变质肉测定仪可广泛应用于*加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。该仪器通过测定病害肉特征指标，可以确定是否属于病死肉，通过测定组胺以及挥发性盐基氮确定肉的新鲜程度，以及测定亚硝酸盐的含量来综合判断肉的卫生质量状况。为肉与肉制品的卫生质量提供了快捷、可靠的检测手段。

检测项目及测定下限

组胺：10mg/kg

挥发性盐基氮：20mg/kg

病害肉特征：0.05

亚硝酸盐：1 mg/kg

检测范围

猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉等

仪器特点

● 仪器操作简单，测检测速度快。

● 采用320×240液晶中文大屏幕背光显示，中文提示操作。

● 自动显示样品中被测指标的含量。

● 电脑控制操作和仪器单独操作两用。