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实验室系列气调保鲜实验箱的重要应用及技术特点

阅读:82发布时间:2022-7-28

        近几年来,果蔬的物理保鲜非常受大家的欢迎,气调保鲜是目前市面上*的物理保鲜技术,它是通过纯物理手法抑制果蔬呼吸,降低植物蒸腾作用,延缓果蔬品过程。通过氧气、氮气、二氧化碳、乙烯和温湿度的调节抑制果蔬细胞的呼吸,降低新陈代谢,使之处于近休眠状态,从而能够较长时间的保持果蔬的质地、色泽、口感、营养等的基本不变,进而达到长期保鲜的效果。

        目前很多农业类的科研院校都在做蔬果的保鲜实验,奈何以前没有专业的仪器,所以好多果蔬保鲜贮存的参数都没法进行论证,现在通过气调保鲜实验箱得出有利于不同果蔬保存的参数,实际解决了老师们的这一问题,在教学上也无专业实验箱进行研究的空白。

实验室系列气调保鲜实验箱的技术特点

实验室系列气调保鲜实验箱的技术特点:
1.聚氨酯双面机制不锈钢板,无冷桥,保温性能好,气密性高
2.*模拟气调库结构设计,的气密箱体压力平衡系统结构设计
3.每单元间可独立气调存储,各参数也能单独使用。
4.根据客户要求定制不同的监测模式(巡检监测或独检监测)
5.每个箱体有2个单元间(根据要求可定制),可液氮供气,也可制氮机制氮供气
6.箱内LED照明,双道门设计,大面积观察可视门
7.可采用全自动运行方式运行,也可手动方式。
 

        实验室系列气调保鲜实验箱主要应用于各大院校、科研机构、食品贮藏企业的教学、科研部门,以完成食品、果蔬保鲜贮藏的课题研究、生产指导及作为教学模型等工作。实验室系列气调保鲜实验箱可以根据老师们教学要求的不同,设定不同体积的实验箱,各项功能都可以根据老师所需来进行定制。如想了解产品更多信息,请于山东新路公司联络。


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