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上海沪宇实验室设备有限公司
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阅读：602发布时间：2012-1-5
L一*的生产方法主要有提取法、化学合成法、酶催化法、微生物发酵法等。
提取法（蛋白水解法）：氨基酸是蛋白质的组成单位，在酸性条件下，将L一*含量较高的蛋白质水解，得到各种氨基酸的混合物，经分离、纯化、精致等工序获得L-*产品。
化学合成法:*化学合成法有A . Strecker ,。一卤代酸氨解、相转移催化等几种方法。虽然化学合成法原理简单，价格低廉，但操作复杂，反应条件苛刻，产物多，产率不高，并且有的方法涉及到有毒物质。化学合成法得到*是消旋的DL一*，为了得到L一*，必须进行光学异构体的拆分。
酶催化法生产L一*通常是利用转氨酶转氨给。一酮基异己酸生成L一*。将相关的酶和NADH共价结合在膜上，让底物缓缓地经过膜而进行酶催化反应生成L一*。如1981是否能够被解除和解除的效果。获得积累目的产物的突变株zui有一效的方法是通过基因突变解除微生物的正常代谢控制。获得突变株常用的几种方法如下:选育营养缺陷型菌株，切断或改变平行代谢途径;选育抗结构类似物突变株解除反馈抑制和阻遏;选育细胞膜通透性突变株，使目的产物分泌到细胞外，使细胞内终产物的浓度达不到引起反馈调节的浓度;，应用基因工程、代谢工程的手段有目的改造微生物菌株，使其高浓度合成目的产物。
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