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胶原的简介分析

阅读:340发布时间:2012-2-24

中文名称:胶原

英文名称:collagen

定义1:纤维状蛋白质家族,动物细胞外基质和结缔组织的主要成分,占哺乳动物总蛋白质25%。有多种类型,Ⅰ型zui为常见(如皮肤、骨骼、肌腱等),分子细长,有刚性,由3条胶原多肽链形成三螺旋结构。

应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)

 定义2:细胞外基质中的一种张力强度很高的纤维状蛋白质。富含*和*,是构成细胞外基质的骨架。

 应用学科:细胞生物学(一级学科);细胞结构与细胞外基质(二级学科)


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