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2-巯基丙酸79-42-5检测报告
最近更新时间：2013-7-9
提 供 商：上海一基实业有限公司资料大小：142.6KB
文件类型：PDF 文件下载次数：114次
资料类型：未知文件浏览次数：280次
中文名称：2-巯基丙酸
中文别名：硫代乳酸
英文名称：2-Mercaptopropionic acid
英文别名：Thiolacticacid,95%; Thiolactic acid; 2-Mercaptopropanic Acid; 2-Mercapto Propionic Acid; 2-sulfanylpropanoic acid; 2-hydroxypropanethioic S-acid; （2S）-2-sulfanylpropanoic acid; （2S）-2-sulfanylpropanoate; （2R）-2-sulfanylpropanoate
CAS号：79-42-5
分子式：C3H6O2S
分子量：106.1361
2-巯基丙酸（79-42-5）的性状：
1.无色至淡黄色液体。烤肉似香气。
2.混溶于水、乙醇、乙mi和丙酮。
3.沸点117℃（2133Pa）。
4.毒性：GRAS（FEMA）。
2-巯基丙酸（79-42-5）的用途：
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。本品还可用于测定钴。