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上海乔跃电子科技有限公司
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产品简介：：单露娟电 话：183 2172 2669Q Q：应用域：JOYN品粗纤维测定仪主要应用于各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量测定。
深圳膳食纤维测定仪，检定粗纤维测定说明及方法
：单露娟
电话：183
Q Q：
【纤维测定仪JOYN-CXW-6产品介绍】：
JOYN品粗纤维测定仪该系统主用于抽提谷物、食品、饲料等中的粗纤维、酸性和中性洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质素等，检测食品中的总体、可溶、不溶膳食纤维。其具体特点为：粗纤维测定仪测试样品数3 个/次，样品量0.5-3.0 克，重现性< ±1，采用气泵反吹技术加速实验进程，所有浸提过程可通过自动放置阀操作，每个样品可单独操作，实验结果符合AOAC、AACC、EPA、DIN、ISO、APHA 等标准；膳食纤维测定仪测试样品数6 个/次，样品量0.5-3.0 克，每个样品可单独处理，内置高效蠕动泵，抽真空过滤，真空度可调，可气体反吹，加速洗涤，含循环恒温水浴，高精度温度控制，6 位磁力搅拌装置，电子计时报警。附注：该设备现配有坩埚30 个；在进行粗纤维抽提时，脂肪含量大于1%的样品的前处理需另选配（COEX 冷浸提装置，暂未配）。
【纤维测定仪JOYN-CXW-6技术参数】：
型号：JOYN-CXW-6
测定对象：各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量
测试样品数：6个/次
重复性误差：粗纤维含量在10%以下，对值误差≤0.4
粗纤维含量在10%以上，相对误差≤4%
测定时间：在仪器上所需约90min（包括酸30分、碱30分，抽滤和洗涤约30分）
电源：AC220V/50HZ
功率：3.3KVA
体积：540×450×670mm
重量：28kg
【膳食纤维测定仪主要特点】：
粗纤维测定仪是依酸碱洗涤法原理，集酸、碱处理及冲洗于体，采用全封闭电加温、加液、消煮、抽滤、冲洗的方法来测定粗纤维含量。操作时样品不需转移，能将物质中的粗纤维分解出来，同时又可根据所需温度单逐个任意调节，从而达到了准确、快速的目的。适用于粮食、饲料、食品及其他农副产品粗纤维的含量测定。
【JOYN-CXW-6纤维测定仪操作步骤】：（操作必须带厚橡胶手套）
①、先拿下仪器顶部三个烧瓶，然后将连接橡胶管的三个阀门关闭（开关与阀门保持垂直状态为关闭），然后分别加入已配制好的酸、碱和蒸馏水（应不少于2000ml），将瓶盖盖上，放到仪器顶部的加热盘上。
②、先将坩埚套上密封圈，然后在坩埚内放入1-2g（精确到0．0002g）试样。再拉起提升手柄，此时仪器安放抽滤杯座架会自动下降，然后将坩埚分别放入6个抽滤座中。再按下提升手柄，这时抽滤杯，坩埚和消煮管会相互卡紧（注意按下提升手柄时，确保抽滤底杯，坩埚和消煮管相互对正，以免顺坏玻璃），然后用手将3件玻璃相互拧紧，从而确保操作时候液体不会渗出。
③、仪器左侧的进水口接管连接自来水，然后打开自来水开关，注意水量适中。先打开电源开关，然后开启酸、碱、蒸馏水预热开关，调节预热电压旋钮，将其调到顺时针大，这时电压表显示电压为220V左右。
④、等酸、碱、蒸馏水沸腾时，将预热电压调小酸、碱、蒸馏水微沸。
⑤、待上面的液体微沸后，把下方8个红球开关全部调整为水平关闭状态，然后将酸瓶橡胶管上阀门出口插入消煮管中，慢慢打开阀门，将酸液分别加入到消煮管中（从左到右依次为1、2、3、4、5、6号消煮管）量为200ml（约到消煮管中间隔板下水平位置），关闭阀门,再在每个消煮管内加2滴正幸酵。关闭酸预热开关。将挡热板紧靠在加热盒前面，将消煮管调压旋钮调大，此时对应电压表显示约220V左右，待消煮管内酸液再次微沸后再将电压调150-170V左右，使酸液保持微沸，向上打开上方定时器开关，设置时间为30分（般在出厂时已调好）。30分钟消煮时间到，则蜂鸣器鸣叫。
⑥、将消煮加热开关关闭，将挡热板取下，将消煮调压选钮逆时针旋到底，先打开1-6玻璃管对应阀门（个个单独打开抽滤），再打开抽滤阀门，后打开抽滤泵控制开关将酸液抽掉。抽完后，先关闭抽滤泵控制开关，再关闭玻璃管对应阀门，后关闭抽滤阀门。（在抽滤过程中若发现坩埚堵塞时，可关闭抽滤泵开关，然后先开启反冲阀门开关，再打开反冲泵开关用气流反冲，直出现气泡后关闭反冲泵开关，关闭反冲阀门开关，然后打开抽滤泵开关继续抽滤．洗涤完毕后关闭所有阀门开关及泵开关）。
⑦、6根消煮管中的全部酸液抽滤完成后，再把蒸馏水瓶橡胶管上阀门出口插入相应消煮管中，打开橡胶管上阀门，消煮管中加入蒸馏水200ml后再抽干，连续2-3次，直用试纸测试抽滤出来的液体显中性后关闭加蒸馏水开关．用蒸馏水将6根消煮管分别抽滤并用试纸检测完成。
⑧、然后把碱瓶橡胶管上阀门出口插入相应消煮管中，打开橡胶管上阀门，分别在消煮管中加入微沸的碱溶液200ml后关闭阀门,在再每个消煮管中加入2滴正辛酵后，然后按照第5条后半部分和第6.7条的操作,进行碱消煮、抽滤和蒸馏水洗涤。
⑨、以上工作完成后，用吸管分别在消煮管上口加入25ml左右95%乙酵，浸泡十几分钟后抽干。⑩、小心拉起提升手柄，此时抽滤杯和坩埚会起下降（有时候消煮管和坩埚会吸住），然后手压住抽滤底座，使坩埚与抽滤底座旋松上升使坩埚取出。（或者消煮管和坩埚吸住时，将消煮管与坩埚相反方向转动，使坩埚往下取下拿出）。
⑾、后把坩埚上的密封圈取下（方法看结构图上）把坩埚移入恒温箱，在130℃±2℃下烘干2小时，取出后在干燥器中冷却室温，称重后得到m1 .将称重后的坩埚再放入500±25℃的高温炉内灼烧1小时，取出后置于干燥器中冷却室温后得到m2 ,测定结果按下式计算：
m1— m2
粗纤维％＝―――――――――――――％
m
式中：m1 -----130℃烘干后坩埚及试样残渣重；
m2-----500℃灼烧后坩埚及试样残渣重；
m------试样（未脱脂）质量。
⑿、取下坩埚后，关闭电源。
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