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杭州惠合机械设备有限公司


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夹层锅

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更新时间:2024-02-12 14:22:49浏览次数:46次

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产品简介

夹层锅采用304不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便。

详细介绍

一、夹层锅分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式夹层锅
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅
3、按工艺需要分为:带搅拌夹层锅 和 不带搅拌夹层锅

夹层锅食品加工现场演示
二、夹层锅结构与材质
夹层锅由锅体和可倾架或撑角组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。
夹层锅锅体材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)。
三、夹层锅适应物料
夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。
夹层锅适应物料展示
夹层锅适应物料展示
四、夹层锅特点

1、受热面积大;

3、加热均匀;

4、加热的速度快、液料沸腾时间短;

5、使用安全、操作方便、应用广泛;

6、有多种加热方式选择,以及出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择;

五、夹层锅技术参数
JYL-50
JYL-100
JYL-200
JYL-300
JYL-400
JYL-500
JYL-600
JYL-800
JYL-1000
夹层锅
口径(mm)
Φ600
Φ700
Φ800
Φ900
Φ1000
Φ1100
Φ1200
Φ1300
Φ1400
锅深(mm)
450
500
550
600
650
700
750
850
950
全容积(L)
50
100
200
300
400
500
600
800
1000
接口尺寸
蒸汽管
3/4"
1"
2"
冷凝水管
3/4"
1"
搅拌电机功率(kw)
0.75
1.1
1.5
2.2
沸腾时间(min)填装80%
~5
~8
~11
~14
~18
~22
~25
~34
~40
传热面积(m2)
0.45
0.58
1.12
1.42
1.75
2
2.3
3.2
3.9
蒸汽耗量kg/周期/(cycle)
3.25
6.5
13
19.5
26
32.5
39
52
65
设计温度(℃)
147(可根据客户使用情况进行调整设计)
工作温度(℃)
135(可根据客户使用情况进行调整设计)
设计压力(MPa)
0.35(可根据客户使用情况进行调整设计)
工作压力(MPa)
0.3 (可根据客户使用情况进行调整设计)
外形尺寸
长(mm)
650
750
850
950
1050
1150
1250
1450
1550
宽(mm)
650
750
850
950
1050
1150
1250
1450
1550
高(mm)
1350
1400
1450
1500
1550
1700
1800
1900
2000
温馨提示:
1、图表中夹层锅技术参数均为标准参数,如客户另有要求,请提出,我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做个方案!
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
六、夹层锅结构示意图
详细展示电加热夹层锅结构
夹层锅结构图
注:上面的夹层锅示意图均属于常规型示意图,如有特殊要求请提出 !
七、夹层锅成品图

电加热夹层锅组合图(包括立式、可倾式、带搅拌和不带搅拌)

电加热夹层锅组合图(包括立式、可倾式、带搅拌和不带搅拌)

蒸汽加热夹层锅组合图(包括立式、可倾式、带搅拌和不带搅拌)

蒸汽加热夹层锅组合图(包括立式、可倾式、带搅拌和不带搅拌)

燃气夹层锅组合图(包括可倾式、带搅拌和不带搅拌)

燃气夹层锅组合图(包括可倾式、带搅拌和不带搅拌)

想了解惠合机械购买夹层锅客户请点击下面链接:

/partners_info.asp?hid=27

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1、蒸汽夹层锅、电加热夹层锅及燃气夹层锅之间的区别

八、惠合实力展示

【惠合设计团队】

惠合设计团队

【惠合工厂展示】

惠合工厂展示

【夹层锅案例展示】

夹层锅案例展示

【选择惠合的6大理由】

1、惠合公司设有销售部、工程部、售后部,我们都为您服务;

2、我们拼的不是价格,而是质量及友好的服务;

3、我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求,为您物料量身定做;

4、我们的售后同事会从你下单到使用到实际生产服务于您;

5、15年行业经验;

6、工厂、办公室现场参观。

九、惠合产品质量及服务介绍

惠合生产的不锈钢容器产品包装是采用防震泡沫纸或呢绒袋或用木箱包装进行封装的,这样包装以保护产品!

惠合机械主营产品图片展示

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