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CAS:528-50-7*
最近更新时间:2012-9-11
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CAS:528-50-7,D-纤维二糖,纤维二糖,4-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-葡萄糖,D-cellbiose
英文名称:D-cellbiose;D-(+)-Cellobiose;4-beta-D-Glucopyransoyl-D-glucopyranose
其他名称:纤维二糖;4-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-葡萄糖
CAS号:528-50-7
C12H22O11=342.30
级别:BR
含量:≥98.0%
比旋光度:+33~+36º(C=1,H2O)
水溶解试验:合格
熔点:239℃
性状:白色结晶粉末,从稀乙醇中结出,经真空干燥后含有1/4到1/2分子的结晶水。能还原斐林氏溶液。遇酸或苦杏仁酶会水解生成2分子β-D-葡萄糖。在酿酒酵母、麦芽糖酶或蔗糖酶中不发酵。1g溶于8ml水、1.5ml沸水,几乎不溶于无水乙醇
用途:生化研究。属于麦芽糖型的一种二糖。由二分子右旋葡萄糖组成,能还原费林(H.van Fehling)试剂,用酸水解得两分子葡萄糖,是纤维素的组成单元,在自然界不以游离态存在
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